全國最大的糖酒會信息平臺
每年的糖酒會都是匆忙的幾天,許多經銷商來不及參觀洽談展期就結束了;一些參展商花巨資發布的廣告也只能展示幾天……為了彌補遺憾,告別勞命傷財的傳統展會,我們特此打造網上糖酒會!
 首 頁  展位預訂 展位裝修 酒店預訂 酒類展區 食品展區 飲料展區 調味展區 包裝展區 機械展區 名家專訪 糖酒商城 VR逛展會
新聞中心  -> 分類新聞: 行業新聞

醫藥人視角:有關第100屆糖酒會的3言2語


糖酒會網 http://www.sqvyra.live    2019-09-30

中國糖酒會網新聞圖片

   3月28日在成都觀摩了食品行業的大會——第100屆糖酒會,之后,站著一個醫藥營銷人的視角,寫了下面這點文字:

   1、先說嘀嘀打車:   

  在成都終于成了嘀嘀打車的用戶,的確是打車神器,很方便。官方說,截止3月28日,嘀嘀打車已經在80天內燒掉了14億RMB,收獲是財付通用戶突破了1億。補貼雖已降低,燒錢還在繼續。問題是,不敢停。回到株洲,聽司機說打車軟件的補貼已經降到只有2元每單了,沒意思,已經不玩了。打車軟件如何盈利,現在有各種爭吵,比如賺司機錢、賺乘客錢、賺銀行錢、賺廣告錢,貌似都行不通。  

今天看到一篇文章,說國外的O2O,是以商品為中心,很自然的應用了新技術提升消費者體驗,而國內的O2O,基本上以“營銷活動”為中心,通過優惠改變消費者的習慣與路徑。到底孰優孰劣,看客自有評斷。   

不過有一定可以肯定,打車軟件補貼遲早取消,取消后能否達到改變消費者習慣與路徑的目的?有點玄。或許兩位馬老板在下一局很大的棋,又或許兩位只是想比比狠看誰更牛逼,未嘗可知。   

2、說酒:   

  既然糖酒會,酒自然唱主角,9個展廳,酒占了5個,門外特裝也基本上是酒。看到這么多酒,讓人感覺這個市場競爭的慘烈,紅海已經難以形容。個人覺得酒是最難賣的,因為瓶子里東西99%都是相同的,就靠包裝和營銷撕開市場,做藥要感到幸福啊,因為我們不玩虛的,是賣實實在在有價值的東西,同成分的一種藥,不會有成千上萬的對手與你爭食市場。   

三公消費限制后,酒類銷售這兩年整體困境。不少布展單位表示本屆糖酒會,招商的多了,但參會人數少了。從外圍論壇可以看到3種論調:一是壓貨式銷售現在不靈了(據說茅臺渠道存貨可賣3年);二是要借力新營銷如O2O模式;三是新模式將讓酒企對渠道的依賴降低,酒品的價格也更加貼近消費者進入微利時代。但從現場對各酒企的觀察看,整體還停留在傳統營銷模式,新營銷剛起步。  

說起酒品的新營銷,不得不提“青春小酒”江小白。若多的酒品,基本的格調是拼奢華拼高端給你編個故事說它有多少歷史。立足屌絲文化的新品牌“江小白”白酒,反其道而行之。它通過創新的語錄包裝、抓住屌絲流行文化,打造了另類獨特的視覺及品牌形象,以較低的成本在銅墻鐵壁的白酒市場撕開一條口子,能走多遠不知道,但這種把握80后90后、創新接地氣的營銷策略很值得稱道。 

  保健酒在本次會展展露不多,保健酒龍頭中國勁酒今年眼看要破70億了,布置了一個展臺,現場普發了近百件小瓶裝新品,相比咱們藥交會同仁,做得較傻,怎么滴也得掃個二維碼吧。藥企方面,同仁堂打出“中國保健食品酒行業領導品牌”——御酒坊,主推2個產品:秘制御酒、同仁八味酒。同仁堂保健酒,聽起來有點怪。另外還有些不知名的企業推出了苦蕎酒、阿膠酒、枸杞酒、蜂蜜酒等等,概念培養階段。個人覺得這些另類的酒不靠譜,有些東西就那么吃挺好,整到酒里可就真不是東西了。   

3、說藥企的大健康發展:   

大健康的理念,讓一堆堆的藥企扎進了大健康的領域。這次印象較深的幾家:   

1)中新藥業“隆順榕”系列植物飲品(梅杏桃李等處理成類似王老吉的植物飲品),推健康無防腐劑概念,售價6元以上350ML每小瓶,據說在華東超市已經賣得不錯了。   

2)太極集團國光綠色食品公司推出的榨菜、牛肉醬等系列調味產品。以制藥背景做榨菜,概念升級。這個有點意思。   

3)宛西制藥仲景大廚房股份有限公司推出的健康調味品系列。以制藥的工藝升級調味品,概念很打眼。

4)陳李濟藥業推出的鐵盒潤喉糖系列,包裝獨特,品種齊全,在藥交會也有身影。   

4、說普通食品   

普通得也太普通了,沒什么特別的,添加劑和塑料袋的海洋。或許是因為有健康概念的食品企業沒參展,做藥的職業習慣影響了我的判斷:沒健康沒亮點。這個市場很大,企業魚龍混雜,食品安全的問題也很大,有行業升級的需求與可能,值得敢干的藥企涉足。   

5、總結:   

1)酒品競爭慘烈,保健酒有機會。相比而言,做藥要感到幸福;   

2)發展大健康衍生品,宜集中在某個細分領域,對傳統產品進行升級;   

3)新營銷在酒品食品領域剛起步,新營銷的最大特點是淘汰和簡化中間商,可以預期將對整個食品行業產生顛覆性影響。

   全國糖酒會展位酒店預訂:13666201399 羅經理 糖酒會網 www.sqvyra.live

關閉本頁
     
酒店預定微信

版權所有:全國糖酒會網   蜀ICP備11013269號

展位預定微信
電話:15982318747  微信公眾號:網上糖酒匯   郵箱:[email protected]   QQ:909023603   技術支持:兢勤科技
免責聲明:本站只起到信息平臺作用,內容的真實性、準確性和合法性由發布企業負責。 如有信息、圖片侵權,請及時聯系我們處理。
  .  .  . 

 

 

乒乓球桌价格